EXPOCRATO DÁ UM BANHO DE LEITE

Durante a semana da 57° EXPOCRATO, realizou-se disputado concurso leiteiro das espécies bovinas (organizada pela Associação dos Criadores do Crato) e caprinas (organizada pela Associação de Criadores de caprinos e ovinos da Bio-região do Araripe – ACCOA). Prestigiaram o evento, criadores de vários estados como PE, PB, RN e principalmente do estado do CE que trouxeram ao Parque de Exposições Pedro Felício matrizes com produções de leite, que surpreendiam a todos que acompanhavam o concurso diariamente.

As ordenhas eram realizadas de acordo com o regulamento do Certame (as 6 e às 18 horas), sendo que para espécie bovina foram realizadas seis ordenhas em três dias e para a espécie caprina quatro ordenhas em dois dias. Todos os procedimentos de ordenha e pesagens do leite foram monitorados por técnicos da Comissão do Evento, auxiliados por acadêmicos em Agronômia da Faculdade de Araripina/PE e alunos da Escola Agrotécnica Federal do Crato.

Os técnicos responsáveis pelo concurso leiteiro bovino, Eduardo Barroso e Allysandro Soares, explicam que: "os resultados comprovaram esse foi o torneio leiteiro de maior nível dos últimos anos no Estado do Ceará". O torneio da espécie caprina não foi diferente, os técnicos coordenadores desse, Marcelo Viana e Samuel Bacurau, ressaltaram que a competitividade e a produção das matrizes eram de impressionar a cada ordenha.